مطبخ العالم العربي

iklan banner
YURISTGAMEINIGAMEID101

صابلي نوارة الشمس

صابلي نوارة الشمس
المقادير






2 اصفر البيض
غ 175 سكر كلاصي
غ 250 زبدة
كاس زيت
2 م ك ميزينا
نسمة فاني او اي نسمة
الدقيق حسب الخليط
مقادير الحشوة
غ 50 سكر كلاصي
غ 50 كليكوز
غ 50 زبدة






م ك عسل
غ 100 لوز محمر و مهرمش
طريقة تحضيرعجين صابلي نوارة الشمس
العجين : تجمع كل المكونات و تعمل منها عجين ماتكونش قاصحة او ماشي خفيفة و تترك ترتاح نصف ساعة او اكثر في التلاجة
طريقة تحضير حشوة صابلي نوارة الشمس
في كاسرول فوق نار هادئة نديب الزبدة مع الكليكوز لسكر و العسل نزيل الكاسرول من فوق النار نتركه يبرد قليلا نضيفو ليه اللوز المهرمش و نحرك
تصفف فوق صفيحة مفروشة بورق الزبدة
ندخلها للفرن مين تقرب طيب نخرج الطاوة من الفرن تم نضع قليل من الحشوة في وسط الدوائر و نبسطه قليلا بظهر الملعقة تم ندخلها للفرن
ويمكن الحشو بالمربى فقط حسب رغبة





عن المدون

مواضيع ذات الصلة: